12. Ett statligt hotell på Kuba

Så här långt i mina inlägg från Kuba är den första  intressanta veckan med rundresa på Kuba slut. Under vecka två bodde vi på den smala kända Varaderoremsan i den nordvästra delen av landet, 110 km öster om huvudstaden Havanna.

Det var en avslutande vecka med all inklucive på ett typiskt statligt hotell, vilket de flesta är, om inte alla i Varadero. På övriga Kuba kan man också  bo på privatägda casa particulares där man bor hemma hos en familj som fått tillstånd att driva en egen verksamhet.

Hotellet bestod av flera olika byggnader. Jag kan inte precis påstå att hotellet hade någon mysfaktor alls att tala om, men det var nybyggt och fräscht med riktigt modern inredning och design och hade allt man behövde. Det var 4 + stjärnigt, låg direkt vid stranden, hade en stor trädgård som ännu inte hade hunnit bli uppvuxen men blir nog fin om några år. Där fanns två pooler, sex restauranger och sju barer, underhållning och shower varje kväll. Där fanns gym, tennisbana och massage. Gratis solstolar både vid poolen och på stranden . Ja, helt enkelt , allt vad man behövde. 

Har fått frågor angående inredningen : Uppdaterar därför med ”lånade” bilder på interiören på inredningen från hotellets webbsida. Har lagt dessa bilder sist i inlägget. Lägger också därefter in 2 bilder från poolområdet.

Drinkar fanns det massor att välja på. Maten som fanns i överflöd var tyvärr tråkig och smaklös. Men om tråkig mat på Kuba hade vi läst om innan vi åkte , så vi var förberedda. Tyvärr saknar ju Kubanerna tillgång på kryddor och de hade behövt lära sig av ”riktiga” kockar att laga mat. Men det är ju inte så lätt med ett så pass slutet land som Kuba är.  Under rundreseveckan var maten heller inget speciellt att önska, smaklös och enformig, men de ansträngde sig vad de förmådde både med maträtter och service. Ja, vad säger man, när man till efterrätt på de flesta restaurangerna under rundresan nästan alltid får en 70-tals burkfruktcocktail! 😀   En restaurang på rundresan bjöd på jättegod mat, men den ägdes av en greksvensk som var gift med en kubanska. Han odlade sina egna kryddor.  Tänk vad kryddor och vällagad mat kan göra susen.

Uppdaterar: Fått lite frågor om varför Kubanerna i allmänhet inte odlar sina egna kryddor. Svar: De har inte tillgång till frö. Svensk/greken fick sina frön från bekanta som hälsade på från Sverige. De tog med sig till honom när de reste till Kuba.

Han berättade också att det var svårt att få tag på råvaror till sin privata restaurang. Han skickade ut 3 bilar på jakt varje morgon. Man visste inte var och vilka råvaror man skulle få tag på just den dagen. Ibland kunde man hitta vissa varor på de mest otänkbara ställen . T.e.x .smöret på en bensinstation. 

Det vi kom på under vistelsen på Kuba var att om hyllorna i affärerna stundtals gapade tomma eller hade ett begränsat utbud av varor så såg staten i vart fall till att de statligt ägda turisthotellen hade allt och lite till. Att det sedan inte var rätt tillagat är ju en annan sak. Tala om orättvisa när den enskilde kubanen inte får ta del av detta överflöd. Man lever numera mycket av turismen på Kuba som är en stor inkomstkälla och genererar många arbetstillfällen .

På många ställen som vi besökt så gör städerskorna alltid fina figurer av handdukarna. Här var det inget undantag. Jag brukar fota alla som brukar vara olika under hela vistelsen, men här blev det bara 2 foton.

Nedan:bilder frånhotellets webbsida

Annonser

18 tankar om “12. Ett statligt hotell på Kuba

      • Alla har sina problem att lösa, ikväll snöar det inte i alla fall, det duggregnar på kalla vägbanor. De som är ute på vägarna bör nog tänka sig för. Det stod något om höga vattenflöden på västkusten, då det skulle komma storm där igen.
        Svante

        Gillad av 1 person

    • Jag har skrivit ett förtydligande i texten med kursiv text om kryddorna och lite till om att skaffa råvaror. Har också lagt in ”lånade” bilder från hotellets webbsida på interiören. Hade bara själv tagit foton från interiören där min man är med på bild. De ville han inte vara med på i min blogg 😀

      Gilla

  1. Hotellet ser inte världens roligaste ut – men utsidan säger inget om insidan och det är ju den som räknas 🙂
    Hade samma tanke som Antonia … varför odlar de inte kryddor själva? Kanske är det kunskap som saknas eller kanske kan de inte få tag på fröer … många funderingar kring en så liten sak …
    Det är i alla fall intressant detta att se bilderna och läsa om upplevelserna – tack för det!

    Gillad av 1 person

    • Jag har skrivit ett förtydligande i texten med kursiv text om kryddorna och lite till om att skaffa råvaror. Har också lagt in ”lånade” bilder från hotellets webbsida på interiören. Hade bara själv tagit foton från interiören där min man är med på bild. De ville han inte vara med på i min blogg 😀

      Gillad av 1 person

  2. Fotona av oändlighetspoolen är bara så läckra! Det ger en speciell känsla att simma omkring i en sån, tror jag, har bara sett såna, aldrig testat.

    Tråkigt med maten, jag tänker som Antonia och Anki: varför odlar de inte kryddor???

    Gillad av 1 person

    • Den poolen var mysig att simma omkring i 🙂 Jag har skrivit ett förtydligande i texten med kursiv text om kryddorna och lite till om att skaffa råvaror. Har också lagt in ”lånade” bilder från hotellets webbsida på interiören. Hade bara själv tagit foton från interiören där min man är med på bild. De ville han inte vara med på i min blogg 😀

      Gilla

      • Det ser ju väldigt modernt och snyggt ut på alla bilder, och när det har blivit lummigare är det toppen. Närheten till havet med den fina oändlighetspoolen är ett extra plus.

        Så tråkigt att inte ens kunna få tag i frön, man tar ju för givet att det är bara att sätta igång och odla.

        Gilla

    • Jo det var väldigt modernt och fräscht. Så det kunde man inte klaga på. Tänkte att jag borde lägga in lite bilder också på interiören för husen är ju tråkiga. Det fick bli hotellets egna bilder. Det var något bildmässigt som helt klart saknades. Men som du skriver med lite uppväxt runtomkring så blir det nog fint.
      Det där med kryddorna att det inte finns tillgång till frön är lite underligt. Men att maten var smaklös var ett faktum.

      Gillad av 1 person

    • Jag har skrivit ett förtydligande i texten med kursiv text om kryddorna och lite till om att skaffa råvaror. Har också lagt in ”lånade” bilder från hotellets webbsida på interiören. Hade bara själv tagit foton från interiören där min man är med på bild. De ville han inte vara med på i min blogg 😀

      Gillad av 1 person

  3. Jag läste om kryddorna och såg hur hotellet ser it inuti. Ser faktiskt bättre ut en jag trodde.
    Men kryddorna förbryllar mig fortfarande.
    Har kubaner lagt av med egna tankar.
    Väldigt många av kryddorna växer ju i naturen, det är väl från naturen kom alla kryddor ursprungligen. Och det är väl inte heller så himla svårt att be bekantar att ta med sig frö.
    Vilken affär man kunde starta just med det. Jösses.
    Om jag var yngre skulle genast sätta igång med det.

    Gillad av 1 person

    • Kryddorna är ju och förblir en gåta. Men visst odlar man kryddor. Det gjorde man på Zanzibar. Där blev vi visade runt på stora ytor där man odlade kryddor av olika slag . Vissa växer vilt. .
      Jag tror förstås inte den vanliga kubanen har bekanta från andra länder som de kan be att ta med sig frön. Det var ju där skillnaden var med grek/svensken . Han hade vänner från Sverige som kom dit. Han hade ju också kunskapen om skillnaden på levnadssättet i Sverige, Grekland i jämförelse med Kuba. Han stortrivdes på Kuba men berättade för vårt sällskap när vi ätit färdigt om svårigheten med att få tag på allt. Han höll på att renovera våningen ovanför sin restaurang och att få tag på byggmaterial var inte det lättaste. Så ett renoveringsprojekt gick det inte att sätta någon tid på när det skulle bli färdigt.
      Det kunde ju som du skriver kanske varit lönsamt att sälja kryddfrö till Kubanerna 😀 Synd för om vi visste i förväg så kunde ju turisterna ta med sig. Om alla gjorde det så skulle det hända något med maten på kryddfronten 😀 😀 😀

      Gilla

      • Efter mer en 60 år i kommunismen så har de tappat initiativet och antagligen har de också lärt sig att leva kryddlöst. Kanske skulle de inte gilla det alls. Arma land!

        Gillad av 1 person

    • Tror att det ligger mycket i det du skriver. Man tappar nog en hel del när man inte ens kan få influens från övriga världen. Måste vara hemskt att tvingas leva så slutet. Kanske kan all ny turism väcka lite tankar. De frågar ju turisterna, vill att vi ska berätta. De vill prata med oss för att lära sig engelska. Jag har tom haft engelsk konversation med en städerska som släppte det hon höll på med och ville prat inne på toaletten! De vet att det finns en större värld men de vet inte hur den är.

      Gilla

      • Experiment land på sidan om NordKorea.
        Å andra sidan har vi fått alldeles för många influenser resten av världen och nu är allt är likadant. Jag läser en en app med tidningar och när jag bläddrar alla olika inredningsmagasiner så ser likadant ut på hela världen. Nu efter allt grått så är det allt blått. Möblerna är likadan,design. Skittråkigt.

        Gillad av 1 person

Lämna ett svar till Lantlivsbilder Avbryt svar

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.