6. En farmare med häst och kor på Kuba

En rofylld stämning på landet.

Farmaren kom ridande till med sin häst och satt av och tog genast upp och tände en cigarr.

På bilderna ser man också en vy över de viktiga sockerrörsodlingarna.

Det stora huset var ett museum där rika sockerbaroner bodde med sina familjer i generationer före revolutionen på Kuba.

Annonser

5. Cigarrer och rom på Kuba

På väg till Viñalesdalen besökte vi en tobaksodlare/tillverkare. Denna dal har ett helt speciellt mikroklimat med fuktiga nätter och kyliga morgnar och ger därför optimala förhållanden för världens bästa tobak. De flesta tobaksfabriker har flyttat till Havanna men det är ändå bladen från detta område som skapar en förstklassig cigarr.

Vi får berättat för oss om den noggranna sättet att skörda cigarrbladen med bladen i ”rätt” ordning. De torkades på ett speciellt sätt samt rullades för hand med de olika skördade bladet i olika lager. Cigarrtillverkning är ett riktigt hantverk som tar lång tid att lära sig. De bästa bladen väljs noggrant ut och reserveras för de bästa cigarrerna. Allt efter skicklighet så tillverkar torcedores, som cigarrullarna kallas, olika sorters cigarrer. De skickligaste torcedorerna gör de svåraste arbetet med ytterbladet som måste vara helt perfekt skuret och lindat runt cigarren. Sedan kan cigarrerna förvaras i åratal under rätt förutsättningar.

Kungen av cigarrer är Cohiba och det är den som röks av kubanerna själva när de antingen vill fira något speciellt eller bara njuta av aromen då tillsammans med mörk rom och starkt kaffe . Cohiba var också den cigarr som Fidel Castros och Che Guevara hade som favorit. Lagt in en fototavla med Che Guevara som jag fotade av på rommuseet.

Vi fick också en lektion i hur man tänder en cigarr (vilket var en stor konst) samt hur man rökte den. Gaständare påverkar smaken negativt. De riktiga kännarna tänder Cohiban med en bit cederträ.  Att ha gott om tid för att röka en cigarr var ett måste. Det var nästan ”lag” på att aldrig pausa rökandet för att återgå till cigarren lite senare. Man skulle sitta med sin cigarr tillsammans med ett eller flera glas gott rom och starkt kaffe. På något sätt skulle man också dra in röken från cigarren samtidigt som man tog drycken i munnen och sedan svepa runt röken med drycken i munnen före man sedan blåste ut röken. Man drog aldrig halsbloss på en cigarr.

På bilderna kan ni se tobaksodlaren själv samt några turister som prövade att röka cigarr. Jag röker inte och har aldrig gjort så jag avstod gärna.

Vi var också på en romfabrik men där blev mina bilder väldigt suddiga (råkade ha fel inställningar på kameran) så de går inte att lägga ut. Vi köpte en väldigt god mörk rom med oss hem som heter Legendario Elexir De Cuba . Denna rom blandar man inte drinkar med utan smuttar på den som den är. Den finns inte att köpa på systembolaget i Sverige.

Romen kommer ifrån sockerrör och lagras på ekfat i minst 12-18 månader  innan en rommästare avsmakar romen för att avgöra om den är färdig för leverans. Den godaste romen fortsätter att lagras i ekfat upp till 15 år, innan rommästaren har fått fram den rätta smaken och aromen.

Jag har lagt in en bild vid en bar där de blandade drinkar i ananas med rom. Den drinken smakade väldigt god.

3. Stadsmiljö på Kuba

Lägger här in bilder från ett antal städer som vi besökte på Kuba. Eftersom det var ett år sedan vi var där är jag rädd för att jag glömt och blandar ihop städerna, så därför namnger jag dem inte för varje bild. Men dessa städer utöver Havanna var vi i : Cienfuegos, Trinidad och Santa Clara. ( När jag åker på nästa resa så ska jag anteckna efter hand så jag inte glömmer 😀 😀 )

Det kommer senare att bli lite bilder från landsbygden också.

2. Amerikanska bilar på Kuba

De som är lyckligt ägare till en Amerikansk jänkebil står sig bra. Kubanerna betalar en skatt på sitt arbete oavsett vad det är, på 90%. Men de som har en Amerikansk bil och kör taxi med den, tjänar bättre än de med universitetsutbildning. De som kör taxi med sin bil får betala en viss fast avgift i skatt varje månad. Den summan tjänar den flitige ihop under månadens första två veckor, resten de tjänar de andra veckorna får de behålla. Taxiägare gå på ett annat system än dem som får vanlig lön. Således sitter det högutbildade och kör taxi, om de råkar äga en, istället för att jobba med det de utbildat sig till.

Av den 90%iga skatten får de gratis sjukvård, skolor, universitet och annan service. Vi bodde på i huvudsak på statliga hotell under vår resa. Där får folket jobb och staten drar in pengar till stadskassan av de viktiga turisterna .

Det är lite kul med de gamla taxibilarna som man genom åren försökt att underhålla, för de lappar och lagar med vad de kan. Fel motor i bilen och avgasrör upphängda med ståltråd och många andra lösningar. I USA finns reservdelar till dessa bilar. De i Sverige som har Jänkebilar brukar skicka efter reservdelar från USA. Men eftersom det ligger ett handelsembargo från USA så kan inte Kubanen handla därifrån. Detta embargo har man haft sedan den 17 februari 1962. Sedan påbörjandet av embargot har amerikanska medborgare inte haft tillåtelse att åka till Kuba, än mindre göra affärer där, och amerikanska företag har lika så förbjudits att på något sätt bedriva verksamhet i landet.  Brott mot handelsregleringarna och sanktionerna mot Kuba bestraffas enligt amerikansk lag med upp till 10 års fängelse och 250 000 dollar i böter.

De första bilderna är på bilar lite var stans i staden. De kommer här först.

Här kommer bilder på Jänkebilarna som samlades på stora Revolutionstorget med sitt höga monument. På två av husen kan man också se både Fidel Castro och Che” Guevara avbildade på varsitt hus, som den senare folket verkade avguda. Jag ska försöka göra ett annat inlägg med mer om dem.

Här samlades turister på torget för att få tag i en jänketaxi för att få åka till ett speciellt ställe eller avnjuta några rundor i stan.

Ja, självklart så åkte vi en kväll jänkebil. Från hotellet till matstället och sedan till en känd nattklubb för att se en show. Denna nattklubb såg ut likadan som den gjorde på 50 -talet då det i dess glansdagar hade förnäma artister som bla Dean Martin, Frank Sinatra  m.fl. Vi åkte genom Havannas upplysta gator i en härlig kvällsvärme med fladdrande hår, med den rosa bilen på sista bilfotot 🙂

1. Havanna på Kuba

Jag har ingen fotoinspiration just nu i det regniga och grå väder som vi har nu.  Tänkte istället lägga in bilder från förra årets resa.

För nästan exakt ett år sedan var vi på semester på Kuba. Jag har inte på hela året sedan dess blivit färdig att lägga in dessa foton. Är rätt så jobbigt och svårt att gallra bland alla mängder bilder från en sådan resa. Men nu får det bli av i en serie därifrån.

Jag börjar med Havanna där jag utöver att jag tog foton inne i staden även hade möjlighet att fota från en höjd i staden samt från vårt hotell där vi bodde högt upp.