21.En lugn park i Yangshuo samt måltid på kvällen. Kina

11e dagen den 8/4 med Lotus Travel https://www.lotustravel.se/resor/kina/stora-kina/

fortsättning på föregående inlägg , eftermiddag.

Här är lite bilder från en park som vi hittade under vår egna promenaddag i Yangshuo.

Det var skönt med lite lugn ett tag och komma ifrån allt bruset. Där satte vi oss på en bänk och fick till oss lite grönska och lugn och ro.

Så glad jag blev när en fågel visade sig och satt och kvittrade för oss. Eftersom det var så mycket brus och mycket folk överallt så var det en härlig känsla med fågelkvitter i en lugn park. Det blev ingen bra bild på fågeln precis men den blev ett starkt minne.

Maten i Yangshuo är verkligen annorlunda den vi ätit på de andra platserna och städerna under resan. Maten här  varierade verkligen. Det var inte helt lätt att beställa mat som vi ville ha. Vi ville inte heller riskera att beställa in larver, insekter, orm, anknäbbar eller något liknande.

På kvällen när vi beställde mat så blev vi inte riktigt kloka på vad det var. Det fanns larver och annat konstigt som vi såg på bilder.  En tjej som serverade förklarade till en bild att det var pig.  Den såg ut att ligga i sötsur sås.

Det vi fick in var köttbitar av gris men fulla av ben.  Lite senor också.

De hugger av/styckar lite hur som, på både fisk och kött o fågel.

Min man tyckte det var gott och stoppade in hela bitar i munnen och spottade ut benen precis som kineserna gör. För mig som vill veta vad jag stoppar i munnen blev det lite svårare. Hade jag nu haft kniv och gaffel så kunde jag ju skurit bort det lilla kött som det var på bitarna och ätit det. Med pinnar har man ju inget annat val än att stoppa in hela biten i munnen. Det fick vara för mig efter en smakbit. Jag höll mig sedan till grönsakerna och riset.

Min man fick äta upp det mesta av kötträtten.

Vi går hem mot hotellet för en välbehövlig vila inför nästa dag i Yangshuo.

20. Matmarknad, lunch och lite annat ätbart. Yangshuo. Kina

11e dagen den 8/4 på vår resa med Lotus Travel https://www.lotustravel.se/resor/kina/stora-kina/

fortsättning på föregående inlägg , eftermiddag.

Till lunch åt vi biff grönsaker med jordnötter och chili samt ris. Gott men starkt. Jag hade ett väldans bry att förklara för servitrisen att vi ville ha ris.  Hon fattade inte vad jag än gjorde eller sa.  Då gick jag resolut fram till ett yngre kinesiskt par en bit ifrån, som jag såg äta ris och de hjälpte mig att få tanten att förstå.  De kunde vad ris hette på engelska.  Vissa av de unga kineserna kan engelska annars får man klara sig med teckenspråk.

Tur vi hade ätit INNAN vi fick syn på matmarknaden.  Det kommer mer från matmarknaden i nästa dags inlägg.

Nedan  kommer bilder från olika mat de säljer både på matmarknaden och i olika stånd så som orm, larver, skorpioner kackerlackor m.m. Man kan även beställa in det på restauranger.

Från hav till mat


Bohuslän och hela västkusten är ju alla fiskälskares dröm. Jag älskar fisk och skaldjur av alla slag, så det fick bli fisk varje dag under hela veckan vi var där på semestern.  En restaurang hade tom hundbar! Undrar om hundar gillar öl? Själv gillar jag bäst tyskt och tjeckiskt öl  eller vitt vin till fisken.2016-08-15-bohuslan-0562016-08-16-bohuslan-0572016-08-18-mobil-augusti-2016-026_redigerad-12016-08-18-mobil-augusti-2016-025_redigerad-12016-08-18-mobil-augusti-2016-0202016-08-18-mobil-augusti-2016-0222016-08-18-mobil-augusti-2016-0212016-08-16-mobil-augusti-2016-0232016-08-15-mobil-augusti-2016-0262016-08-18-mobil-augusti-2016-0312016-08-19-mobil-augusti-2016-0072016-08-20-mobil-augusti-2016-0042016-08-16-mobil-augusti-2016-017