13. Havet och stranden vid hotellet på Kuba

12. Ett statligt hotell på Kuba

Så här långt i mina inlägg från Kuba är den första  intressanta veckan med rundresa på Kuba slut. Under vecka två bodde vi på den smala kända Varaderoremsan i den nordvästra delen av landet, 110 km öster om huvudstaden Havanna.

Det var en avslutande vecka med all inklucive på ett typiskt statligt hotell, vilket de flesta är, om inte alla i Varadero. På övriga Kuba kan man också  bo på privatägda casa particulares där man bor hemma hos en familj som fått tillstånd att driva en egen verksamhet.

Hotellet bestod av flera olika byggnader. Jag kan inte precis påstå att hotellet hade någon mysfaktor alls att tala om, men det var nybyggt och fräscht med riktigt modern inredning och design och hade allt man behövde. Det var 4 + stjärnigt, låg direkt vid stranden, hade en stor trädgård som ännu inte hade hunnit bli uppvuxen men blir nog fin om några år. Där fanns två pooler, sex restauranger och sju barer, underhållning och shower varje kväll. Där fanns gym, tennisbana och massage. Gratis solstolar både vid poolen och på stranden . Ja, helt enkelt , allt vad man behövde. 

Har fått frågor angående inredningen : Uppdaterar därför med ”lånade” bilder på interiören på inredningen från hotellets webbsida. Har lagt dessa bilder sist i inlägget. Lägger också därefter in 2 bilder från poolområdet.

Drinkar fanns det massor att välja på. Maten som fanns i överflöd var tyvärr tråkig och smaklös. Men om tråkig mat på Kuba hade vi läst om innan vi åkte , så vi var förberedda. Tyvärr saknar ju Kubanerna tillgång på kryddor och de hade behövt lära sig av ”riktiga” kockar att laga mat. Men det är ju inte så lätt med ett så pass slutet land som Kuba är.  Under rundreseveckan var maten heller inget speciellt att önska, smaklös och enformig, men de ansträngde sig vad de förmådde både med maträtter och service. Ja, vad säger man, när man till efterrätt på de flesta restaurangerna under rundresan nästan alltid får en 70-tals burkfruktcocktail! 😀   En restaurang på rundresan bjöd på jättegod mat, men den ägdes av en greksvensk som var gift med en kubanska. Han odlade sina egna kryddor.  Tänk vad kryddor och vällagad mat kan göra susen.

Uppdaterar: Fått lite frågor om varför Kubanerna i allmänhet inte odlar sina egna kryddor. Svar: De har inte tillgång till frö. Svensk/greken fick sina frön från bekanta som hälsade på från Sverige. De tog med sig till honom när de reste till Kuba.

Han berättade också att det var svårt att få tag på råvaror till sin privata restaurang. Han skickade ut 3 bilar på jakt varje morgon. Man visste inte var och vilka råvaror man skulle få tag på just den dagen. Ibland kunde man hitta vissa varor på de mest otänkbara ställen . T.e.x .smöret på en bensinstation. 

Det vi kom på under vistelsen på Kuba var att om hyllorna i affärerna stundtals gapade tomma eller hade ett begränsat utbud av varor så såg staten i vart fall till att de statligt ägda turisthotellen hade allt och lite till. Att det sedan inte var rätt tillagat är ju en annan sak. Tala om orättvisa när den enskilde kubanen inte får ta del av detta överflöd. Man lever numera mycket av turismen på Kuba som är en stor inkomstkälla och genererar många arbetstillfällen .

På många ställen som vi besökt så gör städerskorna alltid fina figurer av handdukarna. Här var det inget undantag. Jag brukar fota alla som brukar vara olika under hela vistelsen, men här blev det bara 2 foton.

Nedan:bilder frånhotellets webbsida