23. Promenad i vimlet på kvällen i Yangshuo samt Pizza. Kina

Fortsättning på 12e dagen den 9/4 på vår resa med Lotus Travel https://www.lotustravel.se/resor/kina/stora-kina/

Vi var ute i vimlet på kvällen. Det var dags att gå och äta något. Det kändes inte helt kul för nu skulle vi ju försöka undvika så att vi inte beställde in någon märklig mat. Vi ville inte ha orm, insekter eller annat konstigt som man kunde få på tallriken i Yangshuo. 

På vägen under tiden som vi börjat kolla in restauranger så mötte vi ett par från vår svenska grupp.

Vi började prata mat och de berättade att de hade hittat en pizzeria som de hade ätit på. Vi ville gärna veta var den låg.

Vi hittade den!!!! Jippi!!

Vi beställde var sin PIZZA och TYSK ÖL 🙂 Den tyska ölen var dyr, men det var det värt. Den kinesiska ölen som vi till varje gemensam måltid fick 2 glas av, var ganska så blaskig. Även den kinesiska ölen i barerna var inte som man kunde önska.

Vilken matlycka det blev av en enkel pizza och en tysk öl 🙂

Vi kom snabbt på att det för kineserna var lite exotiskt att gå och äta pizza. Det var nog lite högtidligt för dem som gjorde det. Dels var det dyrare och så fick de ju inga pinnar utan kniv och gaffel.

De satt och åt pizzaslicerna med fingrarna eller lite tafatt med gaffeln.

Men oj, vad de tittade på oss västerlänningar med kniv och gaffel i högsta hugg. De fick se på riktigt, hur man åt med kniv och gaffel!! Så exotiskt! Och som vi blev fotade där. Både av folk på restaurangen och folk som gick förbi som stannade upp och tog en bild. Det kändes som vi var kändisar.

Så jobbigt det måste vara att vara kändis och inte få äta ifred 🙂

Sedan blev det kvällsvimmel i en galet högljudd stad.

West Street är den äldsta gatan i Yangshuo med en historia på mer än 1400 år och är verkligen en gata som skiftar.  Lugn och fridfull på morgonen, medan den på kvällen är livlig och med neonskyltar som lyser upp gatan, för det är på kvällen som gatan verkligen lever upp.

Vi gick bl.a. på West Street och möttes av tjejer eller killar som ville att vi skulle besöka just deras bar eller klubb. Fick man dit västerlänningar så fick man även dit många kineser som ville betrakta västerlänningarna som man ännu inte är så vana vid.  Här fanns affärer som sålde allt från väskor, kläder, keramik, fejkade klockor mm.

Som vanligt blev vi fotade både öppet och i smyg. Vi västerlänningar är spännande vart vi än kommer.

Annonser

22. Matmarknaden och matlagningskurs i Yangshuo. Kina

12e dagen den 9/4 på vår resa med Lotus Travel  https://www.lotustravel.se/resor/kina/stora-kina/

Den här dagen i Yangshuo var också till fritt förfogande. Men vi likt 10 andra från gruppen hade anmält oss till en matlagningskurs.

Vi gick först i samlad trupp till matmarknaden (den vi själva hittade dagen förut).

Matmarknaden håller ju inte precis svensk standard.  Det hade varit något för svenska livsmedelsverket att granska 🙂

Först kommer  bilder från matmarknaden.

Jag gillade verkligen inte djuren i bur. Men så har det ju varit i Sverige också en gång i tiden.

Här på bilder nedan lagar vi mat som vi sedan äter tillsammans. Det var riktigt roligt och det blev jättegott!

Vi fick var sitt litet kök med förberedda skålar med olika ingredienser. De skulle vi på ett noggrant sätt enligt konstens alla regler tillaga till oss själva. Det var verkligen inte lätt. Många saker i olika moment skulle hällas i.

Det var ett par wokade rätter samt dumplings.

Fortsättning på dagen kommer i nästa inlägg.

21.En lugn park i Yangshuo samt måltid på kvällen. Kina

11e dagen den 8/4 med Lotus Travel https://www.lotustravel.se/resor/kina/stora-kina/

fortsättning på föregående inlägg , eftermiddag.

Här är lite bilder från en park som vi hittade under vår egna promenaddag i Yangshuo.

Det var skönt med lite lugn ett tag och komma ifrån allt bruset. Där satte vi oss på en bänk och fick till oss lite grönska och lugn och ro.

Så glad jag blev när en fågel visade sig och satt och kvittrade för oss. Eftersom det var så mycket brus och mycket folk överallt så var det en härlig känsla med fågelkvitter i en lugn park. Det blev ingen bra bild på fågeln precis men den blev ett starkt minne.

Maten i Yangshuo är verkligen annorlunda den vi ätit på de andra platserna och städerna under resan. Maten här  varierade verkligen. Det var inte helt lätt att beställa mat som vi ville ha. Vi ville inte heller riskera att beställa in larver, insekter, orm, anknäbbar eller något liknande.

På kvällen när vi beställde mat så blev vi inte riktigt kloka på vad det var. Det fanns larver och annat konstigt som vi såg på bilder.  En tjej som serverade förklarade till en bild att det var pig.  Den såg ut att ligga i sötsur sås.

Det vi fick in var köttbitar av gris men fulla av ben.  Lite senor också.

De hugger av/styckar lite hur som, på både fisk och kött o fågel.

Min man tyckte det var gott och stoppade in hela bitar i munnen och spottade ut benen precis som kineserna gör. För mig som vill veta vad jag stoppar i munnen blev det lite svårare. Hade jag nu haft kniv och gaffel så kunde jag ju skurit bort det lilla kött som det var på bitarna och ätit det. Med pinnar har man ju inget annat val än att stoppa in hela biten i munnen. Det fick vara för mig efter en smakbit. Jag höll mig sedan till grönsakerna och riset.

Min man fick äta upp det mesta av kötträtten.

Vi går hem mot hotellet för en välbehövlig vila inför nästa dag i Yangshuo.

20. Matmarknad, lunch och lite annat ätbart. Yangshuo. Kina

11e dagen den 8/4 på vår resa med Lotus Travel https://www.lotustravel.se/resor/kina/stora-kina/

fortsättning på föregående inlägg , eftermiddag.

Till lunch åt vi biff grönsaker med jordnötter och chili samt ris. Gott men starkt. Jag hade ett väldans bry att förklara för servitrisen att vi ville ha ris.  Hon fattade inte vad jag än gjorde eller sa.  Då gick jag resolut fram till ett yngre kinesiskt par en bit ifrån, som jag såg äta ris och de hjälpte mig att få tanten att förstå.  De kunde vad ris hette på engelska.  Vissa av de unga kineserna kan engelska annars får man klara sig med teckenspråk.

Tur vi hade ätit INNAN vi fick syn på matmarknaden.  Det kommer mer från matmarknaden i nästa dags inlägg.

Nedan  kommer bilder från olika mat de säljer både på matmarknaden och i olika stånd så som orm, larver, skorpioner kackerlackor m.m. Man kan även beställa in det på restauranger.

19. På upptäcksfärd i Yangshuo. Kina

11e dagen den 8/4 på vår resa med Lotus Travel https://www.lotustravel.se/resor/kina/stora-kina/

Den här dagen hade vi helt till eget förfogande i Yangshuo. Vi gick på upptäcktsfärd i staden.

Runt omkring staden kan man se de vackra bergen.

Yangshuo är känt för dess spektakulära vyer av kullar och floder. Landskapet har varit inspirationskällan och temat för många poeter och konstnärer i flera tusen år. Yangshuo är omgärdat av karstberg, risfält och med den vackra Lifloden som går igenom Yangshuo

Yangshuo har ca 300.000 invånare. Med Kinesiska mått mätt är staden mycket liten.

Yangshuo är, förutom naturen, rik på kulturell historia och staden har blomstrat sedan Suidynastin omkring 1400 år sedan.

I Yangshuo är det mer spartanskt i jämförelse med de stora städerna Peking och Shanghai. Det går verkligen inte att jämföra.

Vimmel i staden.

Det kom flera gånger en gatusopbil och sprutade vatten och lät nästan som vår glassbil i Sverige.

Jag lyckades fota folk på moped med paraply. Vissa hade paraply även på cyklar.  De som vill vara västerländskt trendiga vill inte få en gnutta sol på sig. Många går runt med paraply i solen.

Ännu noggrannare var de i Peking och Shanghai där många hade på sig långärmat, byxor, handskar samt sitt paraply för att inte bli solbrända och vara så vita de kunde likt västerlänningar och inte bli rynkiga och förstöra huden i förtid.

Fortsättning på dagen följer.

18. Ljus och vattenshow på Lifloden i Yangshuo. Kina

10e dagen den 7/4 på vår resa med Lotus Travel https://www.lotustravel.se/resor/kina/stora-kina/

fortsättning på dagens föregående inlägg.

På kvällen såg vi en fantastisk ljud- och ljusshow utomhus där de dansar, sjunger och gör allt uppträde på floden. Vattnet i Lifloden (eller också benämning Lijangfloden)  är scenen och de tolv bergen och himmelen fungerar som bakgrund. Användningen av ljus och vatten betonar verkligen skönheten av Lifloden och sockertoppsbergen. Över 600 artister uppträder. Det är lokala bybor och fiskare på bambuflottar.

Auditoriet ligger på naturliga öar i vattnet och publiken (2500 personer) sitter på utformade terrasser omgivna av vacker grönska.

Denna fantastiska färggranna och musikaliska show använder sång, bildspel, färggranna ljusspel, folkkläder, musik, för att levandegöra den berömda och gripande legenden av ”The Song Fairy” Lius tredje dotter.

De körde denna stora mäktiga show varje dag ibland 2 föreställningar samma kväll. Det var tvunget att det hann bli mörkt före de kunde börja.

Det var en storslagen och mäktig föreställning som inte går att beskriva och jag tror inte att bilderna kan visa hur det egentligen var att se denna show. Den måste man ha upplevt.

Första bilden är före det hade blivit mörkt på scenen där man kan se vattnet på floden med bergen i bakgrunden.

17. Hotellet i Yangshuo samt besök på landsbygden. Kina

10e dagen den 7/4  med vår resa med Lotus Travel https://www.lotustravel.se/resor/kina/stora-kina/

fortsättning på dagens föregående inlägg.

På eftermiddagen efter båtfärden åker vi till 5 stjärniga Green Lotus Hotell  där vi snabbt checkar in för 3 nätter.

Som vanligt håller detta hotell liksom alla de andra vi bodde på mycket hög standard.

Jag kan ju här inte låta bli att tänka på de enorma olikheter som vi människor i hela världen lever under. Jag känner mig så enormt tacksam att jag i Sverige lever och bor som jag gör. Det är ju oerhört ”nyttigt” att resa ut i världen och se, då man får ett helt annat perspektiv på så mycket saker.

Jag såg ingen direkt fattigdom i Kina men den finns säkert där också som i många andra länder, men boendestandarden skiftade enormt. I de stora städerna Peking och Shanghai levde ju många kineser som man kunde förstå hade det gott ställt. Det såg man på både bostadsområden, klädsel och vilka mer eller mindre lyxiga bilar som gick på vägarna. Men man såg ju också stor skillnad i städerna när man betraktade de olika bostadsområdena.

Vår 4e dag medan vi var i Peking i inlägg nr 5 så besökte vi ju en familj i ett höghus i ett typiskt bostadsområde i staden. Se länken nedan.

https://christinafotograferar.wordpress.com/2019/05/14/5-kinesiska-muren-kina/

Det var ju en avsevärd skillnad på det boende på landet som jag kommer att visa i detta inlägg.

Efter inlägget på vårt hotell nedan kommer inlägg från ett enkelt boende på landet.

Första bilden från foajen.

Utsikt mot bergen från hotellet

De 3 kommande bilderna har jag ”lånat” från hotellets (Green Lotus Hotell) hemsida.

Det fanns både hiss, rulltrappor och marmortrappor.

Under eftermiddagen i  Yangshuo åkte vi en tur ut på landsbygden (men som kändes vara inne i staden) för att besöka en lokal bondgård.

Vi fick komma in i en typisk bostad och se hur man hade det. Åkrar var där inte mycket att tala om. Liknade mest en kolonilott. De som bodde där försörjde sig på att odla och sälja grönsaker men de fick ju helt klart betalt för att ta emot turister och visa upp sitt hem. Jag tror inte att de hade klarat sig annars. Så liknande odlare hade säkert ett annat jobb bredvid.

Det måste ju finnas större gårdar.  Men de är visst statsägda. Man fick kanske därför inte komma dit.

De flesta invånarna i Yangshuo är småbönder och här odlas mycket ris, men också frukt och grönsaker.

Vi promenerade först förbi ett grönsaksstånd och över en flod innan vi kom till gården. 

Gården utsidan och inne.

Kök, vardagsrum och Tv i ett.

Ett till vardagsrum med både moped och cykelförvaring.

De 4 nästkommande fotona är på det ”riktiga! köket.

Höns både i bur och frigående.

Nu kommer bilder från odlingstäpporna.